Il sidro mi ha sempre affascinato. O meglio mi ha sempre affascinato il suo nome e tutto quello che ho sentito dire su di esso, perché in effetti ho assaggiato il mio primo bicchiere di sidro solo 6 mesi fa. Non mi posso ancora definire un esperto in materia ma nel frattempo ho raccolto informazioni sul sidro, ad esempio quelle contenute in questi link:
http://www.lasidreria.it/node/16
http://www.lasidreria.it/node/15
E ho anche assaggiato ottimi sidri e qualche pessimo sidro. Quindi ora posso affermare serenamente che il nostro sidro è senz'altro tra i migliori che ho assaggiato.
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