Prodotti

Direttamente dal produttore al consumatore

Fragole, frutti di bosco e raperonzoli sono prodotti da noi mentre per la loro trasformazione (in confetture, mostarde, gelatine, succhi, gelati e ghiaccioli, etc.) ci avvaliamo della collaborazione di piccole aziende agricole o piccoli laboratori artigianali che conosciamo bene. Produciamo e vendiamo direttamente, presso il nostro spaccio aziendale o presso i mercatini contadini cui partecipiamo (ma possiamo anche consegnare o spedire), la seguente gamma di prodotti:

Prodotti stagionali freschi

• raperonzoli (da Novembre ad Aprile)
• fragole (da Aprile a Novembre)
• fragoline di bosco (da Aprile a Novembre)
• lamponi (da Giugno a Novembre)
• mirtilli (da Luglio a Settembre)
• more (da Luglio a Settembre)
• ribes (da Luglio a Settembre)
• uva spina  (da Luglio ad Agosto)
• bacche di goji  (da Agosto a Novembre)
• gelato e ghiaccioli alle fragole (da Aprile a Novembre)
• gelato e ghiaccioli ai lamponi (da Giugno a Novembre)
• gelato e ghiaccioli alle more (da Luglio a Settembre)
• gelato al ribes nero (da Giugno ad Agosto)

Prodotti disponibili tutto l'anno

• confetture e gelatine di fragole
• confetture e gelatine di more
• confetture, gelatine e mostarde di lamponi
• confetture e gelatine di mirtilli
• confettura di ribes nero
• gelatina di ribes rosso
• mostarda di ribes bianco
• fragole disidratate
• bacche di goji disidratate
• mirtilli disidratati
• ribes disidratato
• aceto al lampone
• succo di fragole
• succo di mirtilli
• succo di more
• succo di lamponi
• birra artigianale al lampone (Namurarda)
• birra artigianale al ribes nero (Tacalit)

Selezionati da noi per il consumatore

Abbiamo scelto di valorizzare i prodotti della terra in cui crediamo perché di qualità superiore, perché capaci di estasiare il palato (e non solo), per la loro capacità di emozionare, per la loro capacità di rievocare antiche tradizioni, per la loro capacità di risvegliare ricordi, per le loro virtù salutistiche. Perseguiamo tale intento prevalentemente con i nostri prodotti ma anche con i prodotti di piccole aziende agricole o laboratori artigianali che conosciamo bene, stimiamo e riteniamo in linea con i nostri propositi. Presso il nostro spaccio e presso i mercatini contadini cui partecipiamo, proponiamo quindi anche una selezione di prodotti che a nostro giudizio sono delle vere e proprie chicche. Eccone alcuni:

• succo di melograno puro
• riso superfino carnaroli