martedì 25 febbraio 2014

con le (nostre) bacche di goji

che fanno molto bene, ormai lo sanno tutti. Ma non tutti sanno in quanti modi possono essere utilizzate. Proponiamo allora alcune ricette semplici ma stuzzicanti:

- possono essere aggiunte allo yogurt o al latte


- si possono fare dei biscotti di riso con le bacche di goji, come quelli indicati in questo link: http://www.ricercadiricette.it/click/index/760540/?site=cookingwithjulia.net


- si possono fare splendide torte allo yogurt, bacche di goji e cioccolato, come quella descritta in questo link:
http://la.repubblica.it/cucina/ricetta/torta-allo-yogurtbacche-di-goji-e-cioccolato/36877/



- si possono fare dei plumcake allo yogurt e bacche di goji come quelli indicati in questo link:
http://www.qbricette.com/2014/01/plumcake-allo-yogurt-e-bacche-di-goji.html


- si può fare un ottimo gelato al goji e crèm brulée come quello che si trova a questo link:
http://www.lamiaboutiquedietadukan.it/it/ricette/Gelato-con-bacche-di-Goji-e-creme-brulee,19972.html



Ma la cosa migliore, naturalmente, è utilizzarle come meglio ci pare.

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